change language Italiano change language English
Frittata di portulaca
Ingredienti e quantita' :
Portulaca
Uova
Parmigiano
Timo o Maggiorana
Procedura :
Lasciate la portulaca, opportunamente lavata, sotto sale per qualche minuto. Tagliatela a pezzettini e immergetela nelle uova sbattute con aggiunta di parmigiano sale e qualche foglia di timo o maggiorana. Fate friggere in olio ben caldo.
Ricetta inserita da maria Pallini il 09/06/2009
Comune di Lubriano - Tutti i diritti riservati |||