change language Italiano change language English
Muffin alle more
Ingredienti e quantita' :
Ingredienti per 20 muffin:
150 gr di burro,
2 uova,
1 cucchiaio di zucchero vanigliato,
2 cucchiaini di lievito per dolci,
150 ml di latte,
60 gr di zucchero,
400 gr di farina 00
200 gr di more
Procedura :
Amalgamare il burro morbido con lo zucchero, aggiungere un uovo alla volta amalgamando bene il tutto.Aggiungere lo zucchero vanigliato e lo zucchero formando una crema fluida.
Aggiungere infine la farina con il lievito per dolci e il latte.Imburrare le formine per i muffin e con un cucchiaio riempire le formine con il composto per 2/3.Su ogni formina da muffin poggiare 6/7 more facendo una piccola pressione.
Infornare i muffins alle more a 200 per 15 minuti in forno gi caldo.
Lasciar raffreddare i muffin poi sollevarli dagli stampini e servirli in tavola.


Origine del piatto

Stato: America
Ricetta inserita da maria Pallini il 09/06/2009
Comune di Lubriano - Tutti i diritti riservati |||